Para celebrar o dia do Nutricionista, comemorado no dia 31 de agosto, estará sendo realizado, o I Encontro Paraense de Nutricionistas “I EPANUT”, no auditório da Municipalidade da Escola Superior da Amazônia (Esamaz), que tem como objetivo colocar em discussão a atuação do profissional na região contando a participação de diversas instituições e profissionais da área de forma mais estratégica e consolidada nos debates das políticas de Alimentação e Nutrição no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS) e em todas as áreas em que o nutricionista pode e deve ser o agente principal.

Durante o encontro, serão abordados temas importantes para o fortalecimento da profissão como a entrada da grande demanda de profissionais no mercado de trabalho, as poucas oportunidades do mercado em contraste com a chegada de um número cada vez maior de profissionais; os baixos salários; precárias condições de trabalho, falta de formação continuada, entre outros.

Acompanhe a programação do encontro:

Data: 31/08

19h – Abertura

Palestra: Participação do nutricionista nas políticas de segurança alimentar e nutricional - Dra. Rahilda Tuma- UFPA e SESPA, Dra. Yonah Figueira- UFPA e ESAMAZ

Data: 01/09

14h Palestra I: A gastronomia amazônica e suas múltiplas faces - Dra . Yuko Ono -UFPA

15h30 Mesa redonda: Alimentação escolar: O nutricionista e os avanços na dimensão pedagógica e sócio-econômica do PNAE - Nutricionista do Ministério da Educação - FNDE

16h30 Palestra II: A atuação do nutricionista na área de pesquisa e seu relevante papel na sociedade moderna - Dra Rosilene Reis -UFPA

18h Mini-curso I: Nutrição Enteral na prática clínica - Dr. Fábio Vasconcelos- CESUPA E UNAMA

19h30 Mini-curso II: Avaliação nutricional do esportista - Dra. Joseana Pinheiro- CESUPA E UNAMA  

Data: 02/09

14h Palestra I: O desafio do nutricionista na garantia de alimentos seguros

15h Palestra II: O papel do nutricionista na segurança alimentar e nutricional - Dra.Gilian Alonso- CBES e Editora Ponto Crítico

16h Palestra III: Formação profissional e o mercado de trabalho: Entidades formadoras e de representação e as perspectivas da profissão de nutricionista no mercado atual - Dra. Izilda Rossi- Sindicato de São Paulo

17h Mesa redonda com professores da UFPA, Esamaz, Unama, Cesupa e nutricionistas da FSCMPA, Sespa, CRN-7, Sindnut-PA e Sindicato de São Paulo

19h Coquetel de encerramento